Wir lieben frische und gesunde Küche.
Die Empfehlung des Küchenchefs
TÄGLICH WECHSELNDES
FEINSCHMECKER MENÜ [78]
Vorspeisen
6 SCHNECKEN [16]
IM PFÄNNCHEN
Schalotten-Knoblauch-Soße
überbacken
KOHLRABI [18]
auf vielerlei Art
mariniert | gebacken | geschäumt
Apfel-Vinaigrette
TATAR [26]
vom heimischen Weiderind
Petzenkirchner Bauernbrot
Zwiebel-Mousse | Trüffel-Aioli
Suppe
TAGESSUPPE [8]
TAFELSPITZ BOULLION [8]
mit wechselnder Einlage
Hauptgerichte
FISCH DES TAGES [34]
WIENER SCHNITZEL [36]
VOM BAYERISCHEN MILCHKALB
Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Wiener Garnitur
RÜCKEN VOM KARWENDEL-REH [58]
Sautierte Birne | Walnuss-Schupfnudeln
Preiselbeeren | 2x Rosenkohl
STEINBUTT FILET [48]
Miesmuschel | Baby Fenchel
Safran | Kartoffeln
Desserts
DESSERT DES TAGES [12]
LAUWARMES SCHOKOLADEN-KÜCHLEIN [18]
Glühwein-Sauerkirschen | Vanilleeis
TOPFENTARTE [12]
Vanilleeis | Zwetschgen
HAUSGEMACHTES EIS [3] je Kugel
täglich frisch zubereitet – verschiedene Sorten
Ambiente und Genuss
Unsere Weinkarte
Hier können Sie unsere aktuelle Weinkarte ansehen oder herunterladen
GEMEINSAM GENIEßEN
