Wir lieben frische und gesunde Küche.
Die Empfehlung des Küchenchefs
TÄGLICH WECHSELNDES
FEINSCHMECKER MENÜ [78]
Vorspeisen
CARPACCIO [22]
vom heimischen Weiderinderfilet
Senf-Eis| Parmesan
6 SCHNECKEN [16]
IM PFÄNNCHEN
Schalotten-Knoblauch-Soße
überbacken
ZIEGENKÄSE PANA COTTA [18]
Gemüsetatar | Pesto
Suppe
TAGESSUPPE [8]
TAFELSPITZ BOULLION [8]
mit wechselnder Einlage
Hauptgerichte
FISCH DES TAGES [34]
FILETSTEAK [52]
VOM WEIDERIND 250g
Bayerwald Pfifferlinge in Kräuterrahm
gebackener Grießknödel
WIENER SCHNITZEL [34]
VOM BAYERISCHEN MILCHKALB
Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Wiener Garnitur
DORADE „ROSE“ [32]
Mascarpone Limonen Risotto | Beurre blanc
Desserts
DESSERT DES TAGES [12]
BLÜTENHONIG & ZITRONENVERBENE [14]
Mousse | Eis | Himbeeren
TIEK MALZ PANNA COTTA [12]
Orange | Salz-Karamell
HAUSGEMACHTES EIS [3] je Kugel
täglich frisch zubereitet – verschiedene Sorten
Ambiente und Genuss
Unsere Weinkarte
Hier können Sie unsere aktuelle Weinkarte ansehen oder herunterladen
GEMEINSAM GENIEßEN