Reiser's - Restaurant in Garmisch

Regional & Saisonal

Wir lieben frische und gesunde Küche.

Frische und hochwertige Zutaten sind die Grundlage für jedes Gericht im Restaurant Reiser's. Kombiniert mit der Liebe unserer Köche zu ihrem Beruf, ergibt sich eine bodenständige und ehrliche Küche, mit einem kreativen und eigenen Geschmack.

Die Empfehlung des Küchenchefs

TÄGLICH WECHSELNDES

FEINSCHMECKER MENÜ

Vorspeisen

CARPACCIO VOM WERDENFELSER WEIDEOCHSEN
Mini-Feldsalat | Trüffel-Mayonnaise

6 SCHNECKEN IM PFÄNNCHEN
Schalotten-Knoblauch-Sahne | überbacken

FIN DE CLAIRE AUSTERN
3 Stück | Zitrone

Suppe

TAGESSUPPE

TAFELSPITZ BOULLION
mit Pfannkuchenstreifen
Wurzelgemüse

Hauptgerichte

FISCH DES TAGES

RIB EYE DRY ADGED
VOM BAYRISCHEN WEIDEOCHSEN 250g
vom Lavasteingrill | Marktgemüse | Kartoffelgratin

WIENER SCHNITZEL
VOM BAYERISCHEN MILCHKALB
Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Wiener Garnitur

LOUP DE MER VOM GRILL
auf feinem Gemüse | Mallorquinische Kartoffeln

Desserts

DESSERT DES TAGES

CRÈME BRÛLÉE
Zwergorange | Schokoladen Sorbet

WINTERLICHES SCHOKOLADENKÜCHLEIN
Klühweinkirschen | hausgemachtes Vanilleeis

HAUSGEMACHTE EIS- UND SORBETSPEZIALITÄTEN

Ambiente und Genuss

Alles außer langweilig: Wir interpretieren regionale Küche neu – mit innovativen Ideen und hochwertigen Zutaten kreiert unser Team Gerichte mit dem gewissen Etwas. Die Kombination aus Qualität und Regionalität spiegelt sich in köstlichen Vorspeisen, soliden und exquisiten Hauptgerichten und delikaten Desserts wieder. Weil die bayerische Küche mehr kann als Schweinebraten, dürfen auch alpine Klassiker auf der Speisekarte nicht fehlen. Ein wahrer Genuss ist das edle und hochwertige Ambiente. Hier vergisst man schnell die Zeit und verbringt ein paar Stunden wahrer Gaumenfreuden, garniert mit einem erstklassigen Service. Auf Wunsch empfehlen wir Ihnen gerne einen passenden Wein, der Ihr Restauranterlebnis abrundet.

Unsere Weinkarte

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GEMEINSAM GENIEßEN

Besuchen Sie uns:

Mühlstraße 22
82467 Garmisch-Partenkirchen

Telefon +49-8821-704110
eMail reservierung@reisers-restaurant.de

Öffnungszeiten

täglich geöffnet

12:00 – 14:00
18:00 – 22:00